Anfang Februar waren wir wieder einmal im Piemont unterwegs. Wir besuchten Claudio Mariotto in Tortona. Wir wollten noch unseren bestellten Timorasso abholen. Mit dem Pitasso, Cavallina und auch dem Derthona keltert Claudio drei ausgezeichnete Weissweine, wie man sie im Piemont nicht unbedingt erwarten würde. Sie werden ausschliesslich im Stahltank ausgebaut und zeichnen sich durch ihre […]