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Isola 2017

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Der Isola Nebbiolo wird ausschliesslich im Stahltank ausgebaut. Daher ist
er wunderbar fruchtig und zeigt alle Charakteristiken des Nebbiolo.
Ein sehr gelungener Wein, sehr trinkig.
Schon sehr gut jung zu trinken, hält sich aber locker auch
ein paar Jahre.
Ein wirklich guter Wein für alle Tage, besonders wenn man Nebbiolo mag.
Passt sehr gut zu allen Arten von Antipasti, Teigwaren aber nicht mit Tomatensauce,
zu nicht zu stark gewürzten Fleischgerichten, Vitello Tonnato.
Einer meiner Lieblinge aus dem Piemont.

Alkoholgehalt

13,5%

Ausbau

Grösse

75cl

Rebsorte

Trinkreife

jetzt bis 2020

Trinktemperatur

8-10°