Gritul Riserva 2016
CHF 23.60
Colli Friuli Orientali
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Eine Assemblage aus Refosco, Pignolo und Merlot. Er wird während 2 Jahren in Barriques ausgebaut.
Intensiver, langanhaltender, sehr dunkler Wein mit einem schön ausbalancierten Bouquet. Für all jene, die gerne runde Weine mögen, die trotzdem nicht zu üppig sind und einen fast erschlagen.
Ich stehe eher auf ein bisschen mehr Säure, weil ich finde, das macht einen Wein beim Trinken interessanter. Aber ab und an, trinke ich auch gerne einen Gritul.
Ein toller Begleiter an einem Grillabend oder zu allen Arten von Kurzbratstücken, bloss die Fleischstücke sollten etwas grösser sein, Tagliata, Koteletts, Lammracks etc.
Ich empfehle, den Gritul einige Stunden vor dem Servieren zu öffnen und in sehr grossen Gläsern zu servieren. Wer mag, kann ihn auch gerne dekantieren.
Der Gritul bietet sehr viel Genuss zu diesem Preis.
| Alkoholgehalt | 14% |
|---|---|
| Ausbau | |
| Grösse | 75cl |
| Rebsorte | |
| Trinkreife | jetzt bis 2022 |
| Trinktemperatur | 16-18° |
