Corton Renardes 2006

CHF 134.00

Corton Renardes Grand Cru AC

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Rund um den Hügel von Corton wachsen die einzigen Rotwein Grand Crus der Côte de Beaune. Die Domaine Michel Gaunoux besitzt eine 0,63 Hektar grosse Parzelle in Corton Renardes und liefert sich mit der Domaine Leroy jedes Jahr ein Kopf an Kopf Rennen, wer den besten Renardes produziert.
Wenn Sie traditionell gemachte Burgunder mögen, sind Sie hier genau richtig.
Der 2006 er Renardes ist ein dunkler, wilder Wein und hat in der Nase einen komplexen Geschmack. Sauvage, kühl, zuerst ein bisschen unnahbar. Diesen Wein muss man sich erarbeiten.
Auf der anderen Seite wunderbar frisch mit Johannisbeeren, Erde und Hummus.
Am Gaumen ist der Renardes samtig und opulent, mit viel Spannung. Immer noch sehr präsente aber runde Tannine.
Grandioser Wein mit immer noch sehr viel Lagerpotenzial. Unbedingt dekantieren und das beste, grösste Glas nehmen,
wenn man ihn jetzt trinken will.
Dennoch ist der Renardes 2006 von Gaunoux jetzt schon ein Hochgenuss. Alle Pommards und der Corton von Michel Gaunoux profitieren von Dekantieren und frühzeitigem öffnen.
Nicht zu kühl servieren.

Alkoholgehalt

13,5%

Ausbau

Grösse

75cl

Rebsorte

Trinkreife

Ab 2023

Trinktemperatur

16-18°